몬순 간식 타임 – 치킨 파코다 – 더 브루넷 데어리즈
광고 2017년의 뜨거운 여름과 작별을 고하고, 이제 우리 모두 비옷과 우산을 챙겨 비를 맞이할 준비가 되었습니다. 몬순 시즌 여행이 힘들어진다는 이야기도 있지만, 장마철에 대해 우리가 떠올리는 좋은 이야기들도 많습니다. 기분 좋은 기후 변화부터 싱그러운 녹음, 물 부족 없는 날씨, 어린아이들을 위한 테라스에서의 즐거운 시간 등, 우리 모두가 이야기하는 좋은 이야기들이 너무나 많습니다 메이드카페.
하지만 몬순을 밝히는 무언가를 어떻게 잊을 수 있겠어요!? 네, 몬순 기간에 특별히 준비되는 인도 음식 레시피입니다. 이 인도 음식 레시피는 주로 차 한 잔과 함께 즐기며, 창가에 앉아 흐린 날씨를 만끽합니다.
이제 맛있으면서도 간편한 치킨 파코다 간식 레시피를 준비할 시간입니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.
매리네이드를 위해:
뼈 없는 닭고기 250g – 3cm 크기로 자름
마늘 꼬투리 6-7개
2.5cm 생강 조각
1/4작은술 고춧가루
흰 후추 가루 1/4작은술
가람 마살라 1/2티스푼
소금 1/4작은술
고수 가루 1티스푼
레몬즙 2티스푼
이제 반죽을 소개합니다.
계란 1개
정제 밀가루 2큰술
병아리콩 가루 2큰술
고춧가루 1/2작은술
레몬즙 2티스푼
가람 마살라 1/2티스푼
소금 1/4작은술
튀김용 기름
지금 당장 주방에 설치하세요. 서두르세요!
이것들을 다 모은 후에는 이제 준비 방법을 알려드리겠습니다.