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광고 쉬운 크랩 케이크 레시피를 준비하는 방법은? 약간의 노력만 있으면 준비할 수 있습니다. 이것은 크랩 고기와 빵가루, 우유, 마요네즈와 같은 다양한 다른 재료로 구성된 미국 요리입니다. 가끔 빨간색이나 녹색 고추 또는 분홍색 무와 같은 다른 재료를 추가한 다음 케이크를 볶거나 굽거나 구운 다음 제공합니다. 크랩 케이크는 전통적으로 체사피크 만 주변 지역과 관련이 있습니다… 일본의 특산품인 판코 빵가루는 이 케이크를 매우 가볍게 만듭니다. 크랩 케이크 6개를 만듭니다(두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있음). 재료와 지침은 다음과 같습니다 대구횟집.

쉬운 크랩 케이크 레시피

재료 :

무염 버터 1큰술
작은 양파 1개, 다진 것
셀러리 갈비 1개, 다진 것
껍질과 연골을 골라낸 12온스 게살
큰 달걀 노른자 2개를 작은 그릇에 넣고 가볍게 풀어줍니다.
1/2컵 판코 빵가루
1/3컵 마요네즈 또는 일반 마요네즈나 저지방 마요네즈를 구입하세요(무지방은 사용하지 마세요)
디종 머스타드 2큰술
레몬즙 1큰술
1/2 티스푼 갓 갈은 검은 후추
매운 고추 소스를 몇 방울 떨어뜨려라
올리브 오일 2~4큰술
소금을 넣어 맛을 낸다
지시사항 :

중불로 가열한 중간 크기의 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파와 셀러리를 넣고, 끊임없이 저어가며 부드럽고 향이 날 때까지 약 3분간 조리합니다. 그릇에 옮겨 5분간 식힙니다.
게살, 달걀 노른자, 빵가루, 마요네즈, 머스타드, 레몬즙, 후추, 매운 고추 소스를 넣고 저어줍니다.
1/2컵의 혼합물을 떠서 손으로 가볍게 패티 모양으로 만듭니다. 패티를 6개 만들 때까지 계속 만듭니다. (이 시점까지 레시피를 미리 만들어 두었다가 접시에 케이크를 덮고 최대 12시간 동안 냉장 보관합니다.)
큰 프라이팬을 중불로 가열합니다. 올리브 오일 2큰술을 넣고, 붐비지 않게 가능한 한 많은 케이크를 프라이팬에 넣습니다. 팬을 흔들어 케이크가 달라붙지 않도록 합니다.
갈색이 될 때까지 약 3분간 튀긴 다음 뒤집어서 반대쪽이 갈색이 될 때까지 약 3분간 더 계속 굽습니다. 와이어 랙으로 옮겨 물을 빼고, 케이크를 더 만들어야 하는 경우 튀기기 전에 팬에 올리브 오일을 더 넣습니다. 서빙하기 전에 소금을 넣어 맛을 내세요. 게와 머스타드는 짜다는 것을 기억하세요.
단계별 지침을 매우 주의 깊게 따르면 이 간단한 크랩 케이크 레시피가 얼마나 맛있는지 놀라실 겁니다. 이 간단한 레시피와 Bon Apetit을 준비하는 재미가 가득합니다.