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광고 차는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나이며 많은 전통과 의식의 원천입니다. 차에 대한 전투가 벌어졌고, 차를 얻기 위해 전쟁이 벌어졌습니다. 그러나 많은 사람들은 다양한 종류의 차를 구할 수 있다는 사실과 상황에 맞는 차를 선택하는 것이 모든 차이를 만들어낼 수 있다는 사실을 이해하지 못합니다. 와인과 마찬가지로 다양한 차는 다양한 풍미를 가지고 있으며 음식과 어울리는 조합도 다양합니다 베르가못추출물.

1. 얼그레이

세계에서 가장 많이 팔리고 가장 유명한 차인 얼 그레이는 베르가못 에센셜 오일이 들어간 블랙티로, 감귤 향이 납니다. 이 오일은 이탈리아의 오렌지 종류인 베르가못에서 나옵니다. 얼 그레이는 달콤하기 때문에 케이크나 스콘과 같은 달콤한 음식과 완벽하게 어울립니다.

2. 실론 블랙티

스리랑카의 식민지 이름에서 따온 실론 홍차는 백차, 녹차, 우롱차를 포함한 이 나라에서 생산하는 차 중에서 가장 인기가 많습니다. 스리랑카에서 만든 다양한 홍차 중에서 가장 인기 있는 것으로는 밝은 품종인 누와라 엘리야, 우유로 만든 우바, 오렌지 페코가 있습니다. 안전한 선택이며 거의 모든 음식과 잘 어울립니다. 여기에 도테라 베르가못 에센셜 오일을 약간 더해 감귤 향을 더할 수도 있습니다.

3. 다즐링 블랙티

이 차는 인도의 다즐링에서 유래되었으며, 다즐링이 있는 언덕에서 더운 여름을 보낸 영국 식민지 개척자들에 의해 처음 대중화되었습니다. 여러 면에서 다즐링은 파이와 같은 짜고 짭짤한 간식과 과일 및 초콜릿 음식과 잘 어울리기 때문에 완벽한 애프터눈 티입니다. 다즐링에서 나오는 두 가지 유형의 차가 인기 있는데, 봄에 따는 꽃향이 나는 First Flush와 과일향이 더 강한 Second Flush입니다.

4. 카모마일 티

카페인이 들어 있지 않은 차로, 불안증이 있는 사람과 카페인 음료를 마신 후 수면에 문제가 있는 사람에게 좋습니다. 사과 맛이 있어 과일과 스콘과 같은 단 음식과 잘 어울립니다. 진정 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 잠자리에 들기 전에 수면제로 복용할 수 있습니다.

5. 아삼 블랙티

강하고 산미가 강한 차인 아삼 블랙티는 동인도의 산에서 재배되며 가장 인기 있는 블랙티 브랜드 중 하나입니다. 보통 우유와 설탕과 함께 즐기는 이 차는 달콤한 음식과 잘 어울립니다. 하지만 더 대담한 사람들은 항상 우유와 설탕 없이 마실 수 있으며, 그럴 경우 샌드위치와 다른 짠 음식과 잘 어울립니다.

차와 음식을 조화롭게 섞는 방법에 대한 이러한 팁을 알았으니, 이제 모든 티 호스트는 친구와 이웃을 감동시킬 수 있고, 음식과 차를 더욱 맛있게 만드는 완벽한 방법을 알게 될 것입니다.