광고 고베 쇠고기는 부드러움과 식욕을 돋우는 맛으로 매우 유명한 일본 와규 소에서 생산됩니다. 이것은 유명한 일본 창작물이기 때문에 일본인이 요리하는 것보다 더 좋은 요리 방법은 없습니다. 이 유명한 고기로 만들 수 있는 고베 쇠고기 요리법을 소개합니다. 고베 비프에 대한 이러한 레시피 중 하나를 시도하면 확실히 그 맛을 좋아하고 이전에 온라인으로 주문한 고베 스테이크 또는 뉴욕 스트립 스테이크와 다른 맛을 찾을 수 있습니다 속초맛집.

와규 샤브샤브

재료는 다음과 같습니다.

종이처럼 얇게 썬 고베 쇠고기 안심 또는 등심 1파운드
원하는 크기로 자른 두부 1파운드
시라타키 국수 반 파운드
배추 1파운드
물냉이 반 파운드
준비할 버섯: 일반 버섯 1/2파운드, 팽이버섯 1/2파운드, 표고버섯 6~8개
한입 크기의 다시마 또는 해초
레몬즙(1인분)
간장(2인분)
와기 샤브샤브를 요리하는 간단한 단계는 다음과 같습니다.

레몬 주스와 간장을 제외한 모든 재료를 하나의 큰 접시에 담습니다.
찬물에 다시마 조각을 넣으십시오. 그런 다음 구운 스토브 위에 올려 가열합니다. 물이 끓으면 꺼내주세요.
물을 부드럽게 끓입니다.
고베 쇠고기는 얇게 썰어 빨리 익기 때문에 먼저 끓는 물에 야채를 익혀주세요.
간장과 레몬즙을 접시에 담습니다.
고베 철판구이

이 맛있는 레시피의 재료는 다음과 같습니다.

등심 또는 안심 고베 쇠고기 1파운드
신선한 새우 12~18조각
표고버섯 12개
두 개의 큰 당근
두 개의 큰 피망
배추 1개
양파 1개
야키니쿠 소스
Kobe Teppanyaki를 요리하는 방법에 대한 지침은 다음과 같습니다.

모든 재료는 한입 크기로 잘라야 합니다