노스웨스트 라떼 아트 리그(NWLAL)는 스페셜티 커피에 대한 열정이 있는 사람들이 함께 모여 자신의 기술을 공유하고 약간의 우호적인 경쟁에 참여할 수 있는 환경을 제공함으로써 북서부 바리스타 커뮤니티 육성에 헌신하는 개인 그룹에 의해 2013년 가을에 시작되었습니다. NWLAL은 가을에 시애틀 커피 페스트(Seattle Coffee Fest)로 시작되었으며 2014년 4월 시애틀에서 열리는 미국 스페셜티 커피 협회(Specialty Coffee Association of America)의 연례 행사에서 마무리될 예정입니다. 시애틀 시내의 Cafe Fonte는 10월에 첫 행사를 열었고 캐피톨 힐(Capitol Hill)의 방송 커피(Broadcast Coffee)는 11월 행사를 주최했습니다. 시애틀 그린우드(Greenwood) 지역에 위치한 Neptune Coffee는 최근 12월 이벤트 호스트로 발표되어 다시 한번 시애틀 커피 관중들에게 확실한 홈 필드 이점을 제공했습니다.
라떼 아트 대회는 확실히 바리스타 커뮤니티 전체에서 전례가 없는 것은 아닙니다. “우호적인 경쟁의 형식을 통해 지역적으로나 전 세계적으로 커피 커뮤니티를 하나로 모으고 창조하는 것”을 추구하는 목요일 밤의 스로우다운(TNT)은 지역적 플레어를 다양하게 변형하고 주입하면서 전국적으로 확산되었습니다. 예를 들어, 시애틀의 Trabant Coffee and Chai에서는 T-Rex Throwdown을 개최하여 참가자들의 손을 팔꿈치에 묶고 라떼 아트 항목을 추가하여 난이도를 높였습니다.
NWLAL 형식은 각 바리스타가 라떼를 부어 심사위원단이 난이도, 대칭성 및 전체적인 미적 품질을 기준으로 디자인을 평가하는 경쟁사의 라떼와 비교 평가하는 일대일 매치업으로 구성됩니다. 승리한 바리스타는 다음 라운드로 진출하고 패자는 남은 경기 동안 방관자로 남게 됩니다. 자랑할 권리 외에도 챔피언 바리스타는 이벤트 스폰서로부터 현금, 장비 또는 두 가지 모두로 상품을 요구할 수 있으며 현금을 구매할 가치가 있습니다. NWLAL의 차별점은 바리스타가 경쟁하면서 매월 이월되는 포인트를 획득하여 결국 더 많은 상품을 획득하고 시애틀 커피 전설에 이름이 새겨지게 될 시즌 챔피언 바리스타의 영예를 안겨준다는 것입니다.
시애틀 커피 전문가 커뮤니티는 NWLAL과 같은 이벤트를 통해 회원들 사이에서 혁신을 촉진하는 데 엄청난 노력을 기울여 에메랄드 시티의 커피 문화에 대한 전국적인 관심을 다시 불러일으켰습니다.
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