그러나 곧 고객이 실제로 새로운 퓨전 음식을 맛볼 기회를 얻었을 때, 그들은 맛있는 새 식사의 팬이되었습니다 서울메이드카페.
새로운 요리를 맛본 대부분의 사람들은 카레 잎에서 겨자 씨앗, 심황 가루로 감자 반죽에 이르기까지 마살라 도사를 만드는 원래 향신료를 회상했습니다. 또한 신선한 녹색 완두콩의 힌트와 Masala dosa와 함께 먹는 매운 가루 인 Molagapodi의 반주가 있습니다.
Dosa Masala Brioche는 이름에서 알 수 있듯이 Masala Dosa와 프랑스 롤빵 인 Brioche의 맛있는 조합으로 Mayo로 알려진 매운 동반자입니다. 맛이 나면 가격이 훨씬 더 매력적입니다. Rs 42에 불과합니다.
의심 할 여지없이 McDonald ‘s India (West & South)는 맥도날드 국제 레스토랑 체인에서 가장 혁신적인 프랜차이즈 중 하나였습니다. 그것은 21 년 동안이 나라에서 운영되고있는 지속적으로 혁신 해 왔습니다.
Dosa Masala Brioche는 판매 수가 지나야한다면 McAloo Tikki 버거만큼 베스트셀러가 될 가능성이 있습니다. McAloo Tikki Burger는 McDonald ‘s India가 인기있는 인도 간식 인 Aloo Tikki를 가져 와서 버거 안에 넣었습니다. 그해는 2014 년 이었지만 McAloo Tikki 버거는 오늘날처럼 인기가 있습니다.
Dosa Masala Brioche는 McDonald ‘s West & South India가 시작한 완전히 새로운 아침 식사 메뉴의 일부였습니다. 뭄바이에서 처음 소개 된이 책은 나중에 서부와 남인도의 다른 지역으로 확장 될 예정입니다. 새로운 요리는 McDelivery 및 Takeaway Kiosks에서도 구입할 수 있습니다.
Westlife Development 부사장 인 Amit Jatia는 Dosa Masala Brioche의 출시 이유를 공유하라는 요청을 받았으며, 인터뷰에서 “우리는 인도 요리의 영감을 계속보고 McDonald의 형식으로 가져 왔습니다.
실제로, Fusion Food는 국제적 맥락에서 서양 성분과 동부 향신료를 영리하게 혼합하고 인도 상황에서 남부와 북부를 혼합하는 것입니다. 요리의보다 구체적인 지역적 맥락과 관련하여 대륙 대 동양도 있습니다.
그는 점점 더 많은 사람들이 시장 부문에 들어서면서 아침 식사 편의성이 증가 할 것이라고 덧붙였다. “QSR (Western Quick Service Restaurant)으로서 우리는 인도의 아침 식사 시장을 극적으로 성장시킬 것입니다.”
Dosa Masala Dosa Brioche 외에도 McDonald ‘s는 평범하고 Masala 스크램블 에그, 와플 및 핫케익 외에 시금치, 옥수수 및 해시 브라운 브리오치를 제공 할 것입니다.