힌디어로 된 간단한 라스굴라 레시피
설탕은 저탄수화물 감미료로 대체할 수 있으며, 포도당을 사용하는 것과 같은 방식으로 숟가락 대 숟가락 또는 컵 대 컵으로 사용할 수 있습니다. 물론 다른 종류의 합성 감미료를 사용할 수도 있지만, 스플렌다와 같은 제품이 가장 간편하고 다른 제품에 비해 맛이 비교적 자연스럽습니다. 또한, 사과 사이다 소스나 사과 제스트와 같은 100% 천연 재료를 사용하여 사탕이나 사탕 한입 크기의 설탕을 만들 수도 있습니다.
라이트 어바운즈 밀크는 저탄수화물 기본 요거트와 저탄수화물 사워크림처럼 로션을 대체하기에 정말 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 요즘 시중에는 저탄수화물 제품이 많이 나와 있습니다. 수많은 레시피에서 지방 함량을 크게 줄이는 것은 어렵지 않습니다. 레시피의 맛을 완전히 망칠 수 있는 재료들을 사용하지 않고도 말이죠. 지방 함량이 25% 미만인 치즈는 도움이 될 수 있지만, 맛은 전혀 괜찮습니다. 라스굴라 레시피 유제품이라면 저탄수화물 버전을 찾을 수 있을 겁니다. 요즘 연유에도 저지방 재료가 들어 있어서, 특별한 것을 원한다면 지방을 줄이고 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다. 레시피에 코코넛 밀크가 필요하다면 저지방 재료를 사용할 수도 있습니다. 물론, 시중에는 맛있는 저탄수화물 밀크도 많이 있습니다. 저탄수화물 식단의 유일한 대안이 우유였던 지난날과는 전혀 다릅니다. 물도 마찬가지로 활용할 수 있습니다. 비스킷에 전유 대신 저지방 유제품만 사용하면 상당한 효과를 볼 수 있습니다.
스파게티 볼로네즈, 햄버거, 미트로프 등 소고기 요리에 채소를 많이 넣으면 소화가 더 잘 되고, 적정 비율로 섭취하면 영양가가 높아질 뿐만 아니라 자연스럽게 지방 함량도 높아집니다. 또한, 아이들이 채소와 과일을 섭취하도록 유도하는 좋은 방법입니다. 제 다섯 살 아들은 채소만 먹는 것을 좋아하지는 않지만, 이 집의 인기 메뉴들만 좋아합니다. 청소년 비만이 심각한 문제로 대두되는 이 시대에, 아이들이 건강한 저탄수화물 식습관을 형성하도록 격려하기 위해 할 수 있는 모든 방법을 동원하는 것이 매우 중요합니다.
훌륭한 저탄수화물 레시피 소설을 찾고 있다면, 호주의 소상공인 아네트 심의 쇼만큼 좋은 책은 없을 것입니다. 그녀는 몇 년 전 3~5kg을 감량한 후 자신만의 레시피를 개발했습니다. 그녀의 첫 레시피는 엄청난 인기를 끌었고, 네 권으로 늘렸습니다. 이 쇼는 “Symply Too Good to Be True”로도 알려져 있으며, 소설은 놀랍도록 간단한 레시피와 함께 기대감에 군침이 도는 아름다운 사진들로 가득합니다. 이 모든 것은 기존의 레시피를 일반적인 상식에 맞춰 변형하고, 약간의 연구와 실험을 거쳐 만들어졌습니다.
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