광고 Cu 생선은 많은 맛있는 요리로 요리할 수 있습니다. 가장 인기있는 것은 Cu 물고기가 들어간 죽입니다. 생선 손질, 생선 소스, 생강, 소금, 설탕, 후추로 절인 … 향신료를 흡수하는 데 약 30 분. 죽을 요리하기 전에 쌀을 볶은 다음 끓는 물 냄비에 붓고 오랫동안 조심스럽게 요리하십시오 (죽이 식었을 때 너무 건조하지 않도록). 죽이 잘 익으면 이 특제 생선을 냄비에 붓고 5~7분 정도 더 끓이다가 양파, 후추 약간, 대파, 소금을 넣어 향과 맛을 냅니다 속초생선구이.

Cu 생선 찜은 해안 지역인 Quang의 필수 메뉴입니다. 한 번은 Asia Tourism Holiday 의 호이안 투어에서, 나는이 요리를 시도 할 기회가 있었는데 맛이 매우 이상하고 맛있습니다. 찐 Cu 생선은 매우 간단하게 조리됩니다. 찜을 15분 정도 하기 전에 기름 약간, 양념소금, 소금에 절여 흡수시킨 후 그릴에 15분 정도 찐다. 마늘향을 볶고, 다진 고기를 넣고, 버섯을 함께 볶고, 육수를 조금 더 끓인 닭고기와 양념, 간장을 넣어 끓인다. 다 익으면 소스를 붓고 5분간 더 찐다. 이 요리는 먹을 때 떡으로 말아서 푸른 잎채소, 푸른 바나나, 스타프루트와 함께 칠리와 마늘을 섞은 소스와 함께 먹으면 맛이 아주 좋습니다. 이 호이안 특집의 사진과 자세한 정보는 여기에서 확인하세요

이 스페셜의 전골은 많은 사람들이 좋아하는 요리입니다. 아주 신선한 것을 선택하고 작은 조각으로 자르고 후추, 칠리 소스, 양파, 생선 소스로 양념하여 흡수시킵니다. 닭육수를 끓여 머리와 꼬리를 먼저 냄비에 넣고 계피, 고수(잘게 썬 것) 등의 허브와 토마토, 오크라 등의 야채를 넣습니다. 마지막으로 물고기를 붓습니다. 신맛이 나는 수프를 요리하고 싶다면 냄비에 타마린드 잎, 별 과일 또는 신 죽순을 추가할 수 있습니다. Cu 생선 전골은 쌀국수와 함께 제공되며 고기는 질기고 달콤한 국물은 한 번 먹고 영원히 기억합니다.

아마도 이것의 가장 일반적인 요리는 구이 Cu 생선입니다. 소금과 고추를 뿌린 후 바나나 잎으로 싸서 숯불에 굽기만 하면 됩니다. 이것을 튀겨 소스 믹스 마늘, 고추, 설탕, 레몬 주스 및 야채와 함께 먹을 수도 있습니다 …