페퍼민트 험버그 브라우니 바이트
우리 대부분은 페퍼민트 험버그를 기억하지만, 영화와 책 덕분에 새로운 세대가 페퍼민트 험버그를 접하게 되었습니다. 해리 포터와 그의 친구들은 항상 이 맛있는 민트 과자를 모험에 가지고 다녔습니다. 볼드모트와 싸우러 나갈 준비가 되지 않았을 수도 있지만, 이 페퍼민트 험버그 브라우니 바이트의 형태로 마법 같은 간식을 즐길 수 있습니다 페퍼민트.
재료:
무염 버터 120그램
250그램의 가루 설탕
100그램 고품질 코코아 가루
소금 한 꼬집
페퍼민트 추출물 ½ 티스푼
계란 두 개
밀가루 75그램
초콜릿 민트 크림 24개
으깬 페퍼민트 험버그
방법:
오븐을 160ºC로 예열하고 미니 브라우니 팬에 깔아줍니다.
냄비에 설탕, 버터, 소금, 코코아 가루를 넣고 녹고 잘 섞일 때까지 가열합니다. 이것은 약한 불에서 중간 불로 녹여야 하며, 혼합물이 끓지 않도록 합니다. 냄비를 스토브에서 꺼내 식힙니다.
코코아 혼합물이 실온이 되면 추출물을 넣고 저어주고 계란을 넣고 계란을 넣을 때마다 잘 치세요. 반죽은 이제 걸쭉하고 윤이 나야 하므로 밀가루를 넣고 완전히 섞일 때까지 접어주세요.
반죽을 종이 라이너에 숟가락으로 덜어 넣습니다. 브라우니 바이트를 약 15분 동안 굽습니다. 바이트가 완전히 구워지기 전에 오븐에서 꺼내고 초콜릿 민트 크림 중 하나를 각 브라우니 위에 놓습니다. 달콤한 것을 브라우니에 밀어 넣어 덮고 브라우니 위에 으깬 페퍼민트 험버그를 뿌립니다.
브라우니 바이트를 식힌 후 서빙하세요.
대안:
한 입만 먹어도 단 것을 먹고 싶어지지 않는다면 이 레시피를 사용하여 브라우니 한 판을 만들 수 있습니다. 브라우니 바이트를 만드는 방법은 브라우니 바이트와 같습니다. 반죽을 미니 라이너에 떠 담는 대신, 반죽을 얕은 브라우니 틴에 붓습니다. 초콜릿 민트 크림을 넣어야 할 때는 브라우니 위에 흩뿌리기만 하면 됩니다. 그런 다음 브라우니 위에 으깬 험버그를 장난스럽게 뿌립니다. 이렇게 하면 한 입마다 끈적끈적한 초콜릿 민트가 개별적으로 나오지는 않지만, 브라우니에는 여전히 맛있는 초콜릿 민트 맛이 있습니다.
최고의 초콜릿 중독자를 위해 브라우니 위에 녹인 흰색 또는 다크 초콜릿을 뿌려보세요.
이 브라우니 바이트는 모든 특별한 행사에 매력적인 간식이 됩니다. 생일 파티도 이 브라우니를 장난스럽게 쌓아서 중앙에 놓으면 더욱 밝아질 것입니다. 명예의 손님이 전통적인 케이크를 좋아하지 않는다면 디스플레이 안팎으로 촛불을 꽂아 전통적인 생일 케이크를 포기할 수도 있습니다.
페퍼민트 험버그로 베이킹하는 아이디어가 마음에 든다면 저희를 방문하세요. Funworks는 수입 사탕과 달콤한 페퍼민트 험버그와 같은 전통 과자를 다양하게 보유하고 있습니다. 대량 주문도 도와드릴 수 있으므로 모든 베이킹 창작물에 사용할 달콤한 간식을 충분히 준비해 놓을 수 있습니다.