콜레스테롤을 낮추는 마가린
최근에는 콜레스테롤을 낮추는 마가린이 시장에 출시되었습니다. 베네콜은 권장되기 때문에 활용하면 일반적으로 10%에 달하는 콜레스테롤을 낮추기 위해 입증된 제품 중 하나입니다. 또한, 이 특정 마가린은 HDL 또는 “좋은” 콜레스테롤에도 영향을 미치지 않습니다. 추가 제품은 고려 제어 마가린과 대두에서 얻은 성장 스테롤에서 생산되는 붕대로 구성됩니다. 이러한 스테롤은 장에서 콜레스테롤로 간주되므로 스테롤이 모두 흡수하려고 할 때 결과적으로 콜레스테롤을 차단할 수 없습니다.
콩 단백질
대두 단백질과 관련된 콜레스테롤 저하 품질은 FDA가 심혈관 질환 가능성에 대한 결과로 인해 해당 주장을 승인했을 때(식품의약청 대화 문서 참조) 확인되었습니다. 의미 있는 결과를 얻으려면 식스(Six)를 4~5회 섭취해야 합니다. 매일 25그램을 섭취하기 위해 매일 섭취하는 콩 단백질과 관련된 25그램을 섭취해야 합니다. 수많은 식품 생산업체는 출시 이후 대두 단백질과 관련된 10~20g을 함유한 대두 음료와 펍을 보유하고 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 260~300, 대두 단백질은 콜레스테롤을 15~25% 줄여줍니다.
견과류 제품
호두와 같은 견과류 제품과 단일 불포화 또는 다중 불포화가 다량 함유된 호두도 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 로마린다 대학의 과학자들은 피칸을 포함하는 식사 계획(자세한 내용은 주관적 참조)이 완전 콜레스테롤과 LDL(또는 “나쁜”) 콜레스테롤을 상당히 감소시킬 뿐만 아니라 매력적인 수준의 HDL(또는 “좋은”)을 유지하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. -콜레스테롤. 같은 대학에서 실시한 추가 연구에서는 견과류를 포함하는 지중해 스타일 다이어트 계획(자세한 내용은 Abstract에서 확인)이 콜레스테롤을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
오트밀과 보리
콜레스테롤을 낮추는 데 있어서 오트밀과 보리는 중요한 역할을 했습니다. 이러한 식품 유형에는 실제 콜레스테롤을 낮추는 방식으로 중요한 베타글루칸이라는 식이섬유가 포함되어 있습니다. 실제로 의미 있는 콜레스테롤 저하 효과를 얻으려면 매일 2~4잔의 말린 귀리 또는 보리 아침 시리얼을 섭취해야 합니다.
과일과 야채
사과, 레몬, 라임, 과일, 당근, 살구, 옷, 참마 등 야채와 과일에는 식이섬유가 풍부하고 펙틴이 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 입증되었습니다. 완전한 효과를 얻으려면 매일 최소 5회 섭취하는 것이 좋습니다.
아마씨
아마씨는 필수 식이섬유를 제공하면서 콜레스테롤을 낮추는 것으로 입증된 다중 불포화 체지방인 알파 리놀렌산을 제공합니다.