대답은 ‘아니요’입니다. 저소득층 가정을 고려하더라도 상당히 저렴한 고품질 유기농 식품이 놀랍도록 많이 있습니다. 푸드 스탬프를 받는 가족이라도 푸드 스탬프 수입만으로 유기농 식단을 유지하면서 생활할 수 있습니다.
온라인에서 무료로 호스팅되는 Foodstamped라는 다큐멘터리가 있습니다. 영화 속 부부는 일주일에 40달러 미만으로 100% 유기농 식단을 섭취합니다. 예를 들어 가능할 때마다 농산물 시장에서 구매하고 미리 만들어지거나 가공된 식사 대신 항상 자연 식품 옵션을 구매하는 등 비용을 낮추는 방법을 찾을 수 있습니다. 하지만 정말 저렴한 10가지 주요 품목 목록을 제공하겠습니다. .
실제로 그들은 비용을 낮추기 위해 영화에서 대부분을 구입했습니다. 기회가 생기면 이러한 구성 요소 중 일부를 대용량으로 저장하고 지출을 줄일 수도 있습니다. 또한 이러한 식품 중 상당수는 장기 저장 식품 역할을 할 수 있습니다.
여기에는 최고의 건강에 좋은 유기농 실제 식품이 나열되어 있습니다.
현미
현미는 밀봉된 용기에 적절하게 보관하면 유통기한이 길며, 단독으로 먹거나 이 목록에 있는 일부 야채를 포함시켜 먹으면 완전한 식사가 될 수 있습니다. 유기농 현미를 대량으로 구입하거나 기껏해야 사전 포장된 봉지에 담아 구입하지 않은 경우 매우 저렴하면서도 많은 식사에 포함시킬 수 있습니다.
달걀
인증된 유기농 계란은 12개 계란으로 구성된 일반 상자에 제공할 수 있는 식사 횟수를 고려하면 믿을 수 없을 정도로 저렴합니다. 이는 현지에서 수확될 때 더욱 증폭됩니다. Whole-foods에서는 약 2달러 12달러 또는 그 이하의 가격으로 현지 계란을 판매할 수 있습니다. 양이 너무 많으면 바로 출처에 가서 대량 구매하세요. 계란 2~3개 정도가 한 끼의 식사를 만들 수 있다면, 계란 한 상자는 매우 저렴한 가격으로 고품질의 영양분을 많이 제공할 수 있습니다. 또한 계란이 강력한 슈퍼푸드로 분류되는 것도 문제가 되지 않습니다.
당근
잘게 썰어 현미와 함께 곁들여 먹거나 주스로 만들어 아침 음료로 즐겨보세요. 당근은 4달러 미만의 가격으로 대용량으로 제공되며 꽤 오랫동안 지속됩니다.