이 기사에서는 다음번 행사를 위해 케이터링 장비 회사를 고용할 때 이 문제를 조사할 것입니다.
왜 다른가요?
영국에서 케이터링 장비를 주문하면 웨이터도 구매하게 됩니다. 사람들은 기술적으로 이미 웨이터에게 서비스 요금을 지불했기 때문에 이는 혼란스럽습니다. 일반적인 레스토랑 환경에서는 이 작업을 수행하지 않았습니다.
사실은 이미 웨이터 팀의 서비스를 구매했지만 그들은 그 추가 비용을 전혀 볼 수 없다는 것입니다. 그들은 최저 임금을 받고 있으며 귀하가 지불한 금액에 관계없이 계속 동일한 임금을 받을 가능성이 있습니다.
결혼식을 잘 치르는 웨이터에게 항상 팁을 주세요.
청구서에 팁 요금은 어떻게 되나요?
일부 케이터링 회사는 이미 청구서에 ‘서비스 요금’을 약간 추가합니다. 그렇다고 해서 웨이터에게 팁을 주어야 한다는 의미는 아닙니다. 이러한 서비스 요금이 반드시 웨이터에게 전달되는 것은 아닙니다. 일부 회사에서는 서비스 요금을 추가하지만 이를 이익으로 유지합니다. 웨이터는 단 한 푼도 보지 못합니다.
다른 경우에는 총 팁이 모든 웨이터에게 나누어집니다. 그러므로 당신을 위해 최선을 다한 웨이터는 당신이 준 금액의 아주 작은 부분만을 보게 될 것입니다.
팁은 웨이터에게 직접 전달하세요
웨이터가 특히 일을 잘했다고 생각되면 직접 돈을 주세요. 돈을 보관할 수 있도록 손에 쥐어주기만 하면 됩니다. 그들은 밤이 끝날 때 총 팁 냄비에 무슨 일이 일어나는지에 대해 동료들과 비공식적으로 합의할 수도 있지만 그것은 그들에게 달려 있습니다.
웨이터에게 팁을 주기 위해 매니저나 다른 직원에게 팁을 주는 실수를 저지르지 마십시오. 회사 금고로 바로 들어갑니다.
웨이터에게 팁을 주는 것이 예상됩니까?
팁에 대한 규칙은 레스토랑 환경과 달리 웨이터가 공정한 임금을 받는 경향이 있기 때문에 훨씬 더 느슨합니다. 당신이 가장 좋아하는 식당에서 웨이터는 청구서를 지불하기 위해 팁이 필요합니다. 경영진은 손님과 흥정할 수 있는 팁을 통해 임금을 올릴 것으로 기대합니다. 결혼식에서 웨이터는 팁을 기대하지 않으며 팁을 줄 필요도 없습니다.
반면에, 이는 좋은 일을 한 사람에게 팁을 주지 말아야 한다는 의미는 아닙니다. 예, 다시는 볼 수 없을 수도 있지만 이는 잘한 일에 대해 보상하는 방법입니다.
결론적으로, 웨이터가 일을 잘했다면 항상 팁을 주어야 합니다. 억지로 하라고 강요하지는 마세요. 하지만 그런 일이 발생하면 좋은 행동이 됩니다.