멕시코의 음식을 섭취하는 데 관심이있는 사람은 이미 맛의 다각화 구개에 익숙합니다. 한 접시에 포괄 된 향신료, 고기 및 허브의 민족성은 너무나 많은 사람들이 멕시코의 음식의 최고의 맛을 얻기 위해 9 야드 전체를갑니다. 그러나 요리사가 어떻게 립 스케일링 음식을 만드는지는 놀랍습니다. 글쎄,이 요리에 대해 어떤 것들을 모른다면 더 많이 읽어야합니다. 더 알아 보려면 계속 읽으십시오.
당신이 생각하는 것보다 더 고대
멕시코 요리는 당신이 궁금해했던 것보다 더 전통적입니다. 사실, 멕시코의 음식은 멋진 향신료를 더합니다. 그러나 그와는 별도로, 맛은 더 많은 군침을 만드는 것입니다. 그런 멋진 요리를 통합 한 고대 아이디어에 대한 Kudos! 또한 멕시코의 모든 식당을 방문하면 그리고 이것들은 립 스케일링 요리의 비밀입니다.
큰 향신료의 사용
1520 년 동안, 스페인 사람들은 멕시코 식물뿐만 아니라 멕시코의 요리사가 이전에 한 동물뿐만 아니라 동물로 수입했습니다. 여기에는 소, 말, 양, 돼지, 닭 및 염소도 포함됩니다. 올리브 오일을 도입하는 조미료 외에도 파슬리, 계피, 오레가노, 고수풀, 후추와 같은 다른 향신료도있었습니다. 스페인 사람들은 쌀, 아몬드, 보리 및 밀과 같은 견과류뿐만 아니라 곡물을 도입했습니다. 그들은 또한 오렌지, 사과, 상추, 포도, 콜리 플라워, 당근, 사탕 수수 및 감자를 포함하는 과일뿐만 아니라 야채와 과일도 포함했습니다. 이 우주 전 세계에서도 멕시코 캐주얼 식당은 앞서 언급 한 향신료를 가장 잘 활용합니다.
프랑스에서 영감을 얻은 요리
1864 년에서 1867 년 사이에 그 장소는 오스트리아 페르디난드 막시밀리안이 통치했습니다. Maximilian은 프랑스 군대에 의해 권력을 유지하는 데 사용되었습니다. Maximilian의 통치는 비극적이고 짧았지만 프랑스 요리 방법은 스타일링 요리에 자국을 남겼습니다. 사실, 프랑스에서 영감을 얻은 요리는 칠리 유목드 (호두 소스의 채워진 고추) & conejos en mustafa (또는 겨자 소스로 요리 된 토끼)입니다.
식민지 시대의 영감
식민지 시대의 시대에, 종교적 회원들과는 별개로 실험적으로 생각하는 스페인 여성들은 멕시코의 정교한 요리법을 발명했습니다. 수녀들은 전통적인 요금을 사탕으로 개척하여 경고로 불리는 계란 지향적 인 리큐어 (Friter Bunuel)뿐만 아니라 경고로 불리는 사탕으로 개척했습니다.
바닐라의 중요성
멕시코의 식사에 대해 알아야 할 마지막 중요한 것은 바닐라의 중요성입니다. 사실, 바닐라는 특정 종의 과일 포드에서 파생 된 물질입니다. 초콜릿은 멕시코의 카카오 트리의 과일에서 나옵니다.
따라서 이것은 멕시코의 식사와 관련된 필수 요소에 대해 알아야 할 모든 것을 컴파일합니다.
The Official “can I Have” Information To Whole30 Suitable Meals