건강을 위한 맛있는 동반자 올리브 오일의 비밀
“… 환자는 자신의 삶을 스스로 책임져야 한다는 것을 이해해야 합니다. 마치 수리점인 것처럼 의사에게 몸을 맡기지 마세요.” — 퀀틴 레게슈타인 올리브오일
요리용 오일로 매우 인기가 많고, 다양한 기본 드레싱에 사용하기에 적합한 올리브 오일은 현재 맛있는 동료에서부터 우수한 건강에 이르기까지 다양한 분야에서 실제로 인정받고 있습니다. 올리브 오일의 모든 건강상의 이점을 통한 분석은 일반적으로 놀랍고, 현재 지중해 식단에 미치는 영향도 매우 큽니다.
최근 결론
올리브 오일은 콜레스테롤 감소에 필수적입니다.
미국 시민 요리, 특히 미국에서 널리 퍼진 패스트푸드와 함께 일부 음식과 비교했을 때, 지중해식 다이어트는 전 세계의 관심을 끌고 있습니다. 의료 다이어트에 관한 주요 EU 기록은 대부분의 올리브 오일이 일반적인 다이어트로 가는 길에 있다는 것을 지적하는 수집된 정보를 게시해야 하며, LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)의 감소를 강조합니다. 이것은 LDL 콜레스테롤이 산화되면 일반적으로 동맥 경직으로 이어지고 심장병을 포함하기 때문에 중요합니다.
올리브 오일은 암 감소에 중요합니다
바르셀로나에 위치한 독일인 트리아스 푸졸 대학 의료 시설에 대한 일부 비교 연구에서는 올리브 오일과 관련된 건강상의 이점이 암세포를 가리키는 것을 적절히 중단하는 금지에도 유용할 수 있다는 신호인 것으로 보입니다. 이 연구에서 과학 실험실 테스트 대상은 악성 종양만을 유발하는 발암 물질을 돕기 위해 발사되었습니다. 일부 연구에서는 지중해 및 그 이상의 체중 감량 계획과 유사한 체중 감량 계획이 올리브 가스가 풍부하여 결장암 발생을 줄이고 특히 작은 종양에서 발생하는 전암성 조직을 감소시키는 증거를 제공합니다. 이는 다양한 종류의 식용유로 만든 음식을 섭취하는 쥐의 중요한 관리 패턴과 비교됩니다.
영국의 옥스포드 대학의 의사들은 올리브 오일이 실제로 우리의 소화 다단계와 신선한 식물, 그리고 결과적으로 대장 해독 암의 발생률을 낮추는 것으로 알려진 채소와 마찬가지로 유용할 수 있다는 알려진 징후를 얻었습니다. 보라색 흰 살코기가 장암의 발생과 관련이 있는 것처럼 보이지만, 낚시를 하면 올리브 오일이 대장 해독 암의 수를 전반적으로 줄이는 것으로 나타났습니다. 이러한 현상의 이유는 아마도 여전히 고려되고 있지만, 가장 중요한 올리브 오일이 위장의 담즙 화학 물질 p를 전반적으로 관리하는 데 도움이 될 수 있고 위장의 유익한 비타민을 증가시켜 장 건강을 최적화하는 데 기여할 것으로 예측됩니다.