싱가포르의 광둥식 레스토랑에 대한 모든 것
싱가포르에서는 중국 요리가 매우 인기가 많습니다. 다양한 종류의 중국 요리 중에서 광둥 요리법은 전 세계 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 광둥 요리가 전통 중국 요리와 같다고 생각했을 수도 있습니다. 그러나 요리 스타일과 재료 선택은 다른 종류의 중국 요리와 상당히 다릅니다 청주맛집.
광둥 요리는 달콤하고 신맛이 나는 일반적인 중국 요리에 비해 상당히 매콤하고 매콤합니다. 전 세계 중국 레스토랑에서 제공하는 대부분의 수프는 달콤하고 신맛이 나는 종류로 구성되어 있습니다. 그러나 광둥 특선 수프는 매콤합니다. 이 요리가 싱가포르에 처음 소개되었을 때 중국의 요리사들은 많은 어려움을 겪어야 했습니다. 그러나 이 요리는 아주 짧은 시간 안에 싱가포르의 토박이와 외국인 여행객 모두에게 인기를 얻었습니다. 이 맛있는 다양한 요리에 대한 소식은 전국에 빠르게 퍼졌고 곧 도시의 모든 구석에서 광둥 요리를 제공하는 좋은 분위기의 중국 레스토랑 싱가포르를 찾을 수 있었습니다.
광둥식 플래터의 주식 식품
싱가포르의 광둥식 레스토랑에 가면 최고의 해산물을 주문할 수 있습니다. 광둥식 메뉴의 대표적인 아이템에는 조개류와 다른 종류의 생선으로 만든 요리가 있습니다. 쌀을 주요 재료로 사용한 요리도 많이 있습니다. 광둥식 볶음밥 요리는 모든 연령대의 사람들에게 사랑받고 있습니다. 고구마, 타로, 밀로 만든 요리도 있습니다. 그러나 광둥 요리는 해산물에만 국한되지 않습니다. 닭고기, 소고기, 돼지고기를 주요 재료로 사용하여 만든 별미도 많이 있습니다. 모든 주요 중국 레스토랑의 메뉴 목록에서 탕수육을 본 적이 있을 것입니다. 이것은 원래 광둥 요리사가 만든 요리입니다. 이 요리의 인기로 인해 다른 종류의 중국 요리에도 채택되었습니다.
소스와 향신료
싱가포르에서 저녁 식사를 위해 멋진 분위기의 광둥식 레스토랑을 선택하면 다양한 소스 종류를 즐길 수 있습니다. 싱가포르의 광둥식 식당에서 주문하는 대부분의 요리에는 다양한 소스 병이 함께 제공됩니다. 모든 종류 중에서 오이스터 소스가 가장 중요합니다. 비채식주의 별미와 육류 기반 음식을 먹지 않는 사람은 버섯으로 만든 소스를 선택할 수 있습니다. 토마토와 칠리 소스도 광둥식 레스토랑 테이블에서 흔히 볼 수 있습니다.
요리 스타일
광둥 요리는 매우 신선합니다. 광둥 레스토랑에서는 둔하고 노골적으로 보이는 요리를 찾을 수 없습니다. 모든 요리는 매력적인 드레싱의 도움으로 잘 제공됩니다. 요리는 또한 매우 신선하며 향을 통해 쉽게 식별할 수 있습니다. 중국 요리는 일반적으로 튀긴 요리나 찐 요리입니다. 광둥 레스토랑은 다른 요리보다 찜 기술을 더 많이 사용합니다. 이것이 주어진 날에 요리를 매우 맛있게 만드는 것입니다.
광둥식 메뉴에는 건강에 좋은 요리가 많이 있습니다. 광둥식으로 조리한 요리는 면역 수준도 높여줍니다.